imprimir

45ª Asemblea FEDEPESCA

Os representantes do comercio especializado de peixe piden contar cunha formación especializada para o sector na súa 45ª asemblea anual

  • 55 representantes das asociacións provinciais do comercio especializado de peixe e produtos conxelados déronse cita na súa 45º asemblea anual celebrada en Segovia para solicitar Unha Formación Profesional Adecuada Para O Sector.
  • Reverter o Descenso Do Consumo De Produtos Pesqueiros é prioritario, tras coñecerse os datos de 2016 cunha nova baixada do consumo en fogares.
  • A Asemblea foi clausurada pola Alcaldesa de Segovia, o Director Xeral De Ordenación Pesqueira Do Ministerio de Agricultura e Pesca, Alimentación e Medio Ambiente e Pola Directora de Comercio Interior do Ministerio de Economía e Competitividade, xunto aos Presidentes da Agrupación Segoviana de empresas Detallistas do Peixe e Produtos derivados do Mar e de FEDEPESCA.

  O pasado 8 de Maio en Segovia a Federación Nacional de Asociacións Provinciais de Empresarios Detallistas de Peixes e Produtos Conxelados (FEDEPESCA) celebrou a súa cuadraxésima quinta asemblea para tratar os asuntos de interese que afectan o sector do comercio especializado de peixes e produtos conxelados.

  O acto de inauguración contou con D. José Antonio Borrego, Presidente da Agrupación Segoviana de empresas Detallistas do Peixe e Produtos derivados do Mar; D. Gonzalo González Ponte, Presidente de FEDEPESCA (Federación Nacional de Asociacións Provinciais de Empresarios Detallistas de Produtos da Pesca e da Acuicultura), e D. Andrés Ortega, Presidente da Federación Empresarial Segoviana.

  Unha formación profesional adecuada para o sector foi un dos puntos crave tratados nesta Asemblea Xeral. FEDEPESCA cre firmemente en que o camiño para prestigiar as profesións do Sector Pesqueiro e Acuícola é a Formación. En España non existe ningún instituto de Formación Profesional Público onde cursar os itinerarios formativos asociados ás nosas cualificaciones profesionais.

  A única forma de prestigiar os nosos oficios e de garantir a substitución xeracional é apostando por unha formación profesional de calidade, debendo impulsarse a Formación Profesional para o Comercio de Alimentación, incluíndo o sector pesqueiro e acuícola. Non existe ningunha oferta pública en España para o colectivo de almacenistas e comerciantes polo miúdo de alimentación, que actualmente emprega a máis de 525.000 persoas. Este é un feito gravísimo que impide contar con novas xeracións que queiran traballar neste sector, demandante de emprego, e contar con profesionais que estean preparados para afrontar os retos actuais da comercialización.

  FEDEPESCA aposta por unha formación profesional para os sectores alimentarios onde se poidan formar profesionais que responda as necesidades do mercado laboral contando con formación en corte e manipulación de produto, seguridade alimentaria, márketing, sustentabilidade, novas tecnoloxías e xestión de pemes, para mellorar a competitividade dos profesionais e prestigiar estes oficios.
Outra das reivindicacións da federación de pescaderías é o aumento do gasto en promoción en produtos pesqueiros e acuícolas. Un ano máis o consumo en fogares de produtos pesqueiros e acuícolas caeu nun 3,1% para 2016 , situándose en 25,49 kg/ per cápita (Fonte MAPAMA) acumulando así un ano máis de descenso.

  En Fedepesca solicitaron que se incremente o orzamento en promoción e que a Secretaria Xeral de Pesca, como xestora do Fondo Europeo Marítimo e de Pesca (FEMP), sexa a encargada de orientar as campañas ás necesidades do sector e ás políticas da nova Organización Común de Mercados (OCM).

  Volveuse a revindicar a urxente redución do IVE do peixe a un 4%. O IVE do peixe está gravado nun 10%, do mesmo xeito que os refrescos, e non co tipo súper reducido do 4% previsto para alimentos de primeira necesidade, co que contan outros produtos como froita, verdura e queixos, a pesar de ser un alimento imprescindible nunha dieta equilibrada. O peixe é un alimento imprescindible para unha dieta saudable cuxo consumo debería de fomentarse con este imposto reducido.

  Durante a asemblea aprobouse, a proposta de D. Luís Bustos, o director xerente de Fedepesca, o nomeamento como nova xerente de Dna. Mª Luisa Álvarez Branco, ata entón adxunta, pero con quen xa viña desempeñando os labores de dirección, sendo el designado como responsable económico e continuando como director xerente da Asociación de Madrid.

  A 45ª asemblea de FEDEPESCA foi clausurada pola Alcaldesa de Segovia, Dna. Clara Isabel Luquero, o Director Xeral de Ordenación Pesqueira, D. Jose Luís González Serrano; a Directora de Comercio Interior do Ministerio de Economía e Competitividade, Dna. Carmen Cárdeno; xunto aos Presidentes da Agrupación Segoviana de empresas Detallistas do Peixe e Produtos derivados do Mar, D. José Antonio Borrego, quen agradeceu o ter a oportunidade de recibir aos seus compañeiros de toda España; e de FEDEPESCA. D. Gonzalo González.

  Dna. Clara Isabel Luquero de Nicolás, Alcaldes de Segovia, agradeceu a Fedepesca elixir a súa cidade para a celebración da Asemblea e explicou que coñecía moi ben o sector, por ser filla de pequenos comerciantes e por ser o seu avó distribuidor de peixe sobre unha mula.

  A Directora de comercio interior do MINECO, Dna. Carmen Cárdeno, lembrou a velocidade vertixinosa dos cambios nos hábitos de consumo e como se incrementan as vendas, especialmente as vendas on-line, debendo de apostar pola innovación, e debullando as medidas que están a desenvolver para apoiar ao pequeno comercio, especialmente en mercados.

  O Director de Ordenación Pesqueira, D. José Luis González Serrano indicou que é moi importante atraer a novos consumidores e reforzar o consumo dos que xa están a consumir. Avogou por fomentar a adaptación ao cambio permanente que estamos a vivir, e á necesidade de contar cun comercio especializado forte pola súa importancia para afianzar o consumo.

  Adiantou aos membros da Asemblea que o equipo técnico de Fedepesca trasladara de forma moi documentada o problema da falta de formación adecuada para o sector, e que xa estaban a promover co sector unha proposta de grao para especialistas en venda de produtos pesqueiros, coa universidade a distancia, a UNED; o que dotaría a esta formación do prestixio e o carácter nacional e europeo que merece.

  Por último lembrou a importancia de innovar, de inspirarse noutros sectores, mellorar a comunicación, e non perder de vista os aspectos sociais, para impulsar a competitividade das empresas cunha corresponsabilidade social, asou comoo a necesidade de ofrecer unha información clara e transparente, a un consumidor que cada vez necesita máis datos para ter confianza nos produtos.

  Moi emotivo foi o discurso do Presidente de Fedepesca, D. Gonzalo González quen anunciou que, como xa comentara cando iniciou a súa andaina, deixaría o cargo aos dez anos de Presidencia, os cales se cumprían en 2017. Por iso, anunciou que o próximo 22 de Maio deixaría a Presidencia da asociación de Madrid e, por tanto, a Presidencia de Fedepesca, que é ostentada por esta organización.

  Tras unhas palabras de recoñecemento a todos os seus compañeiros, amigos, representantes de administracións públicas, a todo o equipo técnico e á súa familia, todos os presentes rendéronlle unha longo e cálido aplauso en pé, encomiando a súa magnífica traxectoria.

imprimir

Éxito total da Primeira Edición da Carreira Comepescado

  O pasado 7 de maio celebrouse entre os municipios de Colmenarejo e El Escorial a Primeira Edición da Carreira Comepescado, co obxetivo de incentivar hábitos de vida saludable como son o exercicio físico en combinación con unha dieta equilibrada, donde por suposto o peixe non pode faltar.

  Este evento foi cofinanciado polo Ministerio de Agricultura e Pesca, Alimentación e Medio Ambiente, e polo Fondo Europeo Marítimo e de Pesca, baixo o lema "Investimos na pesca sustentable" e organizado por FEDEPESCA e o Colexio GSD Gredos San Diego El Escorial, o cal prestou unha inestimable colaboración, achegando tamén instalacións e apoio loxístico, compartindo as mesmas preocupacións por fomentar hábitos de vida saudables que FEDEPESCA. Mención especial pola axuda prestada polo Concello de Colmenarejo, colaborador deste evento. O tempo acompañou durante este fantástico evento, no cal houbo unha excelente participaciónn 69 atletas na carreira de Trail de 7,5 km, que foi o prato forte do día, e cunha extraordinaria con 70 nenos e nenas que participaron nas carreiras infantís, divididas en 2 categorías, a primeira para os máis pequenos (ata 10 anos) de 500 m e a segunda para os máis maiores de 1 km.

  Este evento especialmente pensado para gozar tanto con amigos ou parella como en familia perseguía o obxectivo de fomentar o consumo de peixe, tan importante nunha dieta saudable, en combinación co exercicio físico, xa que son 2 alicerces do estilo de vida saudable, que tanto nos axuda coa prevención de certas enfermidades, en especial as cardiovasculares, que son a principal causa de mortalidade en España.

  Tras outro ano máis de caída consecutiva para o consumo de produtos pesqueiros en fogares, cunha cifra de 25,49 kg por persoa e ano durante o ano 2016, combinado co aumento de certas patoloxías relacionadas cunha mala alimentación ou a falta de exercicio son un dos motivos polos que FEDEPESCA aposta forte pola organización deste tipo de eventos, que deixan pegada no estilo de vida de maiores e pequenos.

  No plano deportivo, a carreira de 7,5 K estivo moi disputada. O gañador masculino, Rodrigo Ares Mateos, participante na categoría absoluta da carreira de 7,5 K marcou un estupendo tempo de 26 minutos con 32 segundos. Lara de Castro Casares, a primeira clasificada absoluta nesta mesma carreira, marcou un tempo lixeiramente superior aos 36 minutos. Na categoría de Veteranos, o gañador masculino foi Vicente Grande Duque, e a primeira muller en cruzar a meta na categoría de veteranos feminino foi Clara Santamaría Pérez. En segundo lugar para a categoría absoluta masculina e feminina respectivamente, os clasificados foron Juanjo Chicano García e Mirian Sebastián Domínguez. Para pechar o pódium da carreira os terceiros clasificados foron Guillermo Bogas Oliva e María del Mar Giménez Martín.

  Ademais contamos con unha altísima participación de nenos e nenas, demostrando que as futuras xeracións son tamén grandes afeccionados ao deporte. A clasificación para a primeira categoría onde puideron participar nenos e nenas ata 10 anos tivo como gañadora a Adriana López Cortina, como segunda clasificada a Candea Molina Maroto e como terceira clasificada a Sara Serrano Mera, para o percorrido de 500 m.

  Na segunda categoría infantil, onde se disputou unha carreira de 1 km o primeiro clasificado foi Pablo Matarranz Burgos, a segunda clasificada foi Celia Calderón Santamaría e o terceiro posto levoullo Julia Maroto Herranz.

  Ademais sorteouse un vale nunha pescadería tradicional entre todos os participantes, co que a maioría estaban especialmente entusiasmados, poñendo o toque pesqueiro á Xornada. Todos os premiados quedaron encantados cos premios e todos destacaron o bo ambiente desta primeira Carreira Comepescado. Tivemos un importante transfondo solidario neste evento, xa que parte da inscrición destinouse á Fundación Privada Madrid contra a Esclerose Múltiple (FEMM).

  Clausuraron o evento e outorgaron diversos premios aos gañadores e gañadoras das distintas categorías da proba, Andrés Perales, Director do Colexio Gredos San Diego El Escorial, Gonzalo González, presidente de FEDEPESCA, Mariví Alonso e Soidade do Val en representación do Concello do Escorial, e Juan Fernando López, Concelleiro do Concello de Colmenarejo. Contamos tamén nesta clausura e entrega de premios con José Luís González, Director Xeral de Ordenación Pesqueira e coa Alcaldesa de Colmenarejo, Neves Roses. Todos eles destacaron a importancia de manter uns hábitos de vida saudables e en especial o consumo dun produto tan beneficioso como é o peixe.

  En definitiva, esta Primeira Edición da Carreira Comepescado foi un rotundo éxito, cunha excelente participación, polo que damos por cumpridos os obxectivos deste evento deportivo, e motívanos para seguir traballando en iniciativas destinadas á promoción dos produtos pesqueiros e acuícolas, ademais de en o fomento de hábitos de vida saudable.

imprimir

Asemblea Xeral Ordinaria e Extraordinaria 2017

O pasado 27 de marzo celebrouse no salón de actos da Lonxa da Coruña a Asemblea Xeral Ordinaria e Extraordinaria de 2017.

  O motivo polo que foi convocada con caracter extraordinario debeuse a unha modificación dos estatutos.

  A orde do día foi o seguinte:

  1. Aprobación das contas do exercicio anterior (2016)
  2. Modificación dos estatutos
  3. Cesamento do cargo de Contadora e novo nomeamento
  4. Presentación e previsión de gastos para o exercicio actual (2017)

    Resumo das iniciativas levadas a cabo pola xunta directiva:
  5. Incorporación da Asociación ao Grupo GALP (Grupo de Acción Local Pesqueiro - Golfo Ártabro Sur)
  6. Explicación do proxecto en curso presentado pola Asociación para a Campaña de Promoción do Consumo de Peixe
  7. Rogos e preguntas
imprimir

Arrinca en Lisboa o proxecto e-FishNet

  • e-FishNet é un proxecto orientado a mellorar a formación dos pescaderos en Europa e crear unha rede de colaboración.
  • Turquía, Islandia, Reino Unido, Portugal e España participan a través de diversos socios, así como a Plataforma Tecnolóxica e da Innovación da Acuicultura Europea.
  • Como resultados de e-Fishnet están previstos a Estado da Arte da formación do comercio especializado de produtos pesqueiros e acuícolas en Europa, o Curriculum Marco, a creación dunha plataforma de e-learning e cursos on-line.

  O pasado 17 y 18 de Novembro de 2016 celebrouse en Lisboa o primeiro encontro do Proxecto e-FishNet. Este proxecto que pertence ao programa Erasmus + e é cofinanciado pola Unión Europea centrase principalmente en analizar a formación dispoñible para os pescaderos profesionais nos diferentes países que conforman o consorcio deste proxecto. Preténdese levar a cabo un estudo detallado sobre este tema co obxectivo de detectar fallos e puntos fortes nos sistemas.

  Ademais preténdese crear unha plataforma e-learning para este colectivo, que polas súas condicións de traballo que inclúen longas xornadas comerciais, resultaría moi adecuada xa que flexibilizaría a oferta na formación.

  Con estes obxectivos á vista celebrouse esta primeira reunión á cal asistiron todos os membros do consorcio, que se compón de 9 Organizacións. Neste consorcio están involucradas empresas de diferentes países, por exemplo ANCIPA, que é a Asociación Nacional de Comerciantes e Industrias Alimentarias de Portugal. Tamén temos representación islandesa, con Matís, unha consultora especializada en aspectos relacionados co I+D+i, a innovación ou a formación. Desde Turquía acompáñanos a Universidade de Ankara e desde Bélxica a EATIP, que é a Plataforma Tecnolóxica de Acuicultura Europea. Desde Inglaterra contamos con Billingsgate Seafood School, escola situada no emblemático Billingsgate Market no centro de Londres.

  En canto á representación española contamos con ARIEMA, empresa dedicada ao I+D+i, con experiencia en formación, Mercamadrid, a Axencia para o Emprego de Madrid, e FEDEPESCA como coordinadora, representando ao sector comerciante polo miúdo de peixe en España.

  Todas estas organizacións déronse cita en Lisboa, sendo ANCIPA a Organización anfitrioa. Neste primeiro encontro puidemos coñecer máis ás Organizacións que forman parte deste proxecto, ademais de poder explicar en profundidade tanto os obxectivos como as fases que se producirán ata que e-FishNet chegue ao seu fin en setembro de 2018.

  O Xoves día 17, todos os socios do proxecto tiveron un breve espazo para presentarse. A continuación a FEDEPESCA comezou dando unha idea xeral sobre o proxecto, para despois abordar diferentes temas en profundidade. Detallouse a axenda que seguirá o proxecto, así como os produtos intelectuais que se producirán como resultado do proxecto.

  En concreto, o primeiro deles consistirá nun estudo sobre a Estado da arte no relacionado coa formación tanto no ámbito da educación como no do emprego no sector comerciante polo miúdo de peixe nos diferentes países que conforman o consorcio. Ademais elaborarase un currículo marco sobre a formación coa que contan os pescaderos actualmente en todos estes países. Para chegar a elaborar esta parte do documento as ferramentas empregadas serán entrevistas e enquisas a pescaderos profesionais en todos os países.

 Finalmente preténdese completar este primeiro produto intelectual cunha descrición sobre a actual situación no relacionado con tecnoloxías e-learning nos diferentes países que participan no proxecto, ademais da opinión do consumidor sobre que aspectos poderían ser incluídos na formación deste colectivo, para convertelo nun sector máis competitivo que se achegue máis ás necesidades reais do consumidor. Cando se realizaron todos estes estudos, propoñerase un "Modelo Formativo Ideal" para este sector. Durante este primeiro día ARIEMA realizou unha breve presentación sobre a páxina web, que estará construída en breve e onde se publicarán todas as novidades do proxecto ademais de contidos ofrecidos nos encontros ou reunións e os produtos intelectuais.

  Durante o segundo ano o proxecto centrarase especialmente no deseño dos contidos e da plataforma e-learning, que constitúe o segundo Produto Intelectual do Proxecto. Neste caso veranse máis involucradas as organizacións cun perfil máis próximo á formación, ás novas tecnoloxías e ao I+D+i.

  O día 18 tratáronse principalmente os asuntos económicos. Desde FEDEPESCA realizouse unha presentación cos datos e as cifras de interese cun formato moi interactivo, onde o resto de participantes podían realizar as súas achegas ou solucionar as súas dúbidas en todo momento. Tras a presentación dos asuntos de interese económico, procedeuse a realizar un Taller para ter unha primeira toma de contacto sobre a formación actual do colectivo comerciante polo miúdo nos diferentes países. Grazas á participación de todos os membros do consorcio nesta actividade puidemos ter unha visión xeral desta situación. Ademais as organizacións cun perfil máis tecnolóxico presentáronnos a súa experiencia no formato e-learning e os resultados que foron obtendo.

  Este proxecto ademais pretende alcanzar outros obxectivos globais, como a creación dun panel de expertos onde se inclúan organizacións doutros países diferentes aos integrantes ao consorcio para ampliar así todo o posible o alcance e a difusión deste proxecto, tratando ademais de conformar esta rede de colaboración internacional no relacionado coa formación do sector comerciante polo miúdo en Europa, e que sen dúbida sentará precedentes xa que na actualidade non existe ningunha rede de colaboración similar.

  Durante este encontro tamén se nomeou o Comité Directivo do Proxecto, ademais do Equipo de Xestión técnica do proxecto que se conforma polas Organizacións que actúan como coordinadoras nas súas diferentes actividades.

  Este encontro resultou moi produtivo, e sentou as bases para traballar neste proxecto cofinanciado pola Unión Europea. Ademais o gran interese mostrado por todas as organizacións participantes fainos augurar un bo futuro a e-FishNet. Tras este encontro de arranque as organizacións participantes seguiremos traballando ata darnos cita no seguinte encontro previsto para Xullo de 2017, en Islandia.

Imaxe dos participantes no encontro
Imaxe dos participantes no encontro

  e- FishNet é un proxecto enmarcado dentro do programa Erasmus + e cofinanciado pola Comisión Europea. Este proxecto iniciou a súa andaina en setembro de 2016 e finalizará en setembro de 2018, cunha duración total de 24 meses. Participa un consorcio de 9 Organizacións que proveñen de Islandia, Inglaterra, Turquía, Portugal e España, ademais dunha organización implicada con influencia a nivel Europeo, sendo o coordinador FEDEPESCA, organización de orixe española. Este proxecto tratará de analizar os distintos modelos formativos no ámbito do sector comerciante polo miúdo nos países que integran o consorcio, crear unha rede de colaboración mundial neste ámbito ademais de desenvolver unha plataforma e-learning con contidos destinados ao colectivo comerciante polo miúdo de peixe. En 2018 está previsto un encontro en Madrid para dar a coñecer os resultados de e-FishNet.

Facebook: www.facebook.com/efishnet
Twitter: @e_fishnet

  Esta comunicación reflicte unicamente a opinión do autor e en ningún caso a Comisión Europea é responsable de ningún uso que puidese facerse da información que contén.

imprimir

COMPRA CON [C]

CALIDADE /CONFIANZA / PROXIMIDADE

ASOCIACIÓN DE MINORISTAS DE EL PUERTO DE LA CORUÑA
COMPRA CON [C]

[C]ompra ao teu pescadero/a de confianza

  Existen moitas razóns para consumir e comprar nas pescaderías de barrio, nos mercados e a quen vende pescado a domicilio.

  Estamos convencidos que se pensas nelas darasche conta das vantaxes (de presente e futuro) que trae consigo esa sinxela decisión que tomas a diario.

  É por iso polo que queremos que a cidadanía sexa consciente, responsable e solidaria cos negocios que, día a día, viñeron prestándoche un servizo de calidade á beira da túa casa.

Razóns para [C]omprar
[Nas pescaderías da asociación]

  • Compramos na Lonja de A Coruña
  • Sabemos o que necesitas
  • O noso produto e fresco
  • Aunamos calidade e prezo
  • Xeramos emprego e riqueza
  • Porque somos como ti

Porque existen máis de cen razoes para comprar nas pescaderías ou mercados de barrio:
revitalizan os barrios, ofrecen produtos dos nosos pescadores (de calidade e con bo prezo), son profesionais de confianza…esperámosche!